Салата „Камен бряг“

Днешната салата се сдоби с името „Камен бряг“, тъй като всичките й съставки, освен лимона и слънчогледа ( за него не съм сигурен), които използвах за приготвянето й, са тукашно производство 🙂

Още вчера вечерта, съседът чичо Ники ми извади едно наистина огромно червено цвекло, което днес разрязох на две за въпросната салата.

От двора си откъснах един домат, малко магданоз и една зелена чушка, а малките корнишончета си купих от един съседен двор.

Слънчоглед имах накиснат от предния ден и ето, че се получи една наистина приятна, лека, а заедно с това и засищаща салата 🙂 До сега не бях смесвал цвеклото с домат и краставица, но се получи много добре 🙂

Вече разбрахте какви са продуктите, но за по-пригледно ще ги напиша отново 🙂

♥ Половин червено цвекло ♥ 1 домат ♥ 3-4 малки корнишончета ♥ магданоз ♥ 1 зелена чушка ♥ сокът на половин лимон ♥ 50 г накиснат от предния ден слънчоглед ♥ стръкче любов и листенце благодарност 🙂