Чудото на чесъна

от georgi · ноември 30, 2015

Кой ли не е чувал за чесъна и за неговите невероятни свойства?

Сигурен съм, че повечето от хората поназнайват поне малко, за този чудесен представител на растителното царство, който притежава способността да ни помага в много и различни ситуации.

Поредната книга на д-р Пени Стануей „Чудото на чесъна“ успява по един великолепен начин да съчетае всичко, от което би имал нуждата човек, който е решил да научи повече за ароматния зеленчук.

Авторката е успяла да подбере най-важното за лютивия ни приятел и да го представи по лесен и разбираем начин.

Какво представлява чесънът и какво има в него?

Как да го изберем и употребяваме?

Кои са най-известните кулинарни рецепти с чесън?

Въпроси, на които д-р Стануей дава ясни отговори, без да изпада в безкрайни подробности и неразбираема терминология. Има, разбира се, и достатъчно научни факти, които показват как точно действа чеъсънът, чрез неговите уникални съставки отделящи се при консумацията му.

Ще научите много интересни факти за алицина- една от основните биоактивни съставки в чесъна, които са и основна причина за неговите феноменални свойства.

Ще разберете какво точно съдържа той и как комбинацията от различните му вещества влияе на човешкия организъм.

И както в другата си книга „Чудото на содата“, д-р Стануей предлага богат набор от лечебни рецепти, покриващи голям диапазон от различни болести и дисбаланси, които се повлияват от употребата на различните видове чеснови продукти. Различните по вид ракови и туморни заболявания са само една малка част от тях, а ако си от хората, които имат притеснения относно наближаващия „грипен сезон“, то не се колебай и се възползвай от предложените съвети.

Надявам се обема от книги представящ многообразието на Майката Земя да нараства, а д-р Пени Стануей да продължава да пише.

Има защо.

♦♦♦

Книгата можеш да поръчаш от сайта на ИК “Бард” с 20% намаление.