Содено хлебче с три вида брашно
Миризмата на топло изпечено хлебче се носи към чувствителните ми ноздри. Нищо не може да ме спре да си отрежа филийка и да я намажа с прясна, сурова лютеница с праз. Удоволствие за сетивата....
Tagged: рецепти
Рецепта за киш с праз, ориз и още нещо
Идеята за киша идва при нас от германската Лотарингия, където практичните немци са решили да използват и последните остатъци от хлебното тесто, което замесвали, за да създадат така наречената “отворена баница”. Французите от своя...
Запечен картоф с кокосово масло
Днес реших да се поглезя и отделих време за направата на вкусен, запечен картоф с кокосово масло и подправки. Казвам поглезя, защото обикновено не отделям кой знае колко време за готвене, а залагам на...
Веган козунак
В навечерието на тазгодишния Великден, реших да замеся веган козунак. Нескромно мога да споделя, че се получи чудесен, само с една идея малко по-тежък, отколкото ми се искаше, заради бялото брашно, което имах и...
Вкусен сос от лимец, авокадо и зеленчуци
Представям ви една лесна рецепта за вкусен и здравословен сос от лимец, авокадо и зеленчуци, който се приготвя за няколко минути. Първата стъпка е да си набавите необходимите продукти: покълнал лимец; домат; авокадо; копър; чесън;...
Зелено смути с коприва, рукола и магданоз
Знаете ли, че в 100 грама коприва или магданоз, има повече протеини, отколкото, в което и да било месо? Да не говорим за различните по вид микронутриенти (витамини и минерали), които се съдържат в...