Сурова торта с пшеничен зародиш и овесени ядки


сурова-торта-с-пшеничен-зародиш
Още с прибирането си в родния Сливен, след триседмичното пътешествие из България, реших да грабна кухненския робот и да забъркам една бърза сурова торта.

Признавам си, че вече ме бяха засърбели ръцете да приготвя нещо вкусно :)

От пътуването бяха останали малко орехи и слънчогледови и тиквени семки, които накиснах във вода за през нощта (1 ч.ч. орехи и 1 ч.ч. семки) На сутринта, след като ги смелих, добавих към тях 7-8 обелени фурми, една супена лъжица мед и един банан.

Получи се доста рядка смес и затова реших да експериментирам и добавих около 30 г сух, пшеничен зародиш и може би още толкова овесени ядки, които да сгъстят тортата ми.

Допълнително сложих и 2 с.л. с рожково брашно, за да придобие шоколадов вкус :)

Разстелих всичко това в тавичка, покрита с фолио, поръсих с около 20-30 г кокосови стърготини и оставих за 30 минути във фризера.

Опразването на тавата беше извършено за доста по-кратко време, отколкото самото приготвяне, което става за не повече от 15 минути :)

Да ви е сладко! :)

 

You may also like...