Есенна салата с прясна царевица и карфиол


IMAG2388

Есента дойде и прясната царевица е може би една от най-вкусните храни в менюто ми напоследък. Съчетана по подходящ начин (и според индивидуалния вкус) с различни по вид зеленчуци, тя може да придаде на всяка една салата неповторим вкус.

Ето и рецептата, която заформих набързо, след като се върнах приятно поизморен от последния си преход в близката планина :)

Есенна салата със сурова царевица и карфиол

♥ 2 домата ♥ 1 краставица ♥ зърната на една сурова царевица ♥ 7-8 маслини ♥ 1 червена чушка ♥ карфиол ♥ зехтин ♥ хималайска сол

Нарязвате всички зеленчуци така, както ви харесва да си ги хапвате, поливате лекичко със зехтина, поръсвате “на око” сол, разбърквате нежно и внимателно и се наслаждавате бавно и с удоволствие, под галещите звуци на любимата ви музика ;)

***

Какви са вашите любими есенни салати? Използвайте полето за коментари по-долу, за да споделите :) Благодаря ви!

You may also like...

3 Responses